第3章定心丸
不过，1988年的山里人还没有摆脱贫困，菌子再好吃，也抵不过粮食。
尤其是山里人，从小吃到大，更不觉得稀罕。
城里人倒是挺乐意吃的，只不过云城地界，整体都出产蘑菇。
现在旅游和商贸经济还没有发展起来，自产自销，供大于求，当地的蘑菇市场价格往往只有几毛钱一公斤。
外国佬们追崇的松茸，俗称大花菇，有股味儿，他们村的人看到，都不屑得多看一眼。
西餐厅几片就能上万身价的松露，在他们这儿都是喂猪的，又被称为猪拱菌。
把猪往山上一放，它们自己就在松树下拱来吃了。
90年代初松露和松茸出口贸易形成规模，随后，他们这个名不见经传地小山村，因为松茸无法人工种植，也来了许多外地人收购菌子。
外地人给他们的收购价几块钱一斤，卖到出口商手里就是几十块钱一斤，而远销出口到国外，却能达到几百几千美金。
利润之高，随之华国逐渐暴增的出口量，导致动了别国利益的蛋糕，价格虽有暴跌，但却不影响，它们在国内风声雀起的名头。
到了2022年，国内松茸松露商大肆营销，松露和松茸在国宴和舌尖上的美食上亮相后，名声大噪后，国内松茸和松露已经不在局限于出口，内销同样旺盛。
村里人依山靠山，赚了些钱。
因为他半身瘫痪，家里只有老婆这个劳动力，她要照顾她和孩子，还要兼顾进山采菌子，所以，相比别人家，他们赚到的钱，也仅仅是能够稍微改善生活，保障儿子上学，以及给他买了一辆价格昂贵的轮椅，让他能够不再憋屈于呆在床上。
现在是1988年，他们菌花村位于彩霞镇，地处偏僻，尚且没人收购松茸和松露。
但他相信，云城里头，肯定已经有松茸和松露的收购点儿了。
就是路途遥远，松茸和松露的最佳保质期只有三天，他去彩霞镇要走五个小时，去云城的客运，一天只有一趟，经常还挤不上去，他要是带着蘑菇入城，必须得想个办法。
他一边琢磨妥善不引人注意的办法，一边儿动作麻利地清洗菌子。
上辈子有了轮椅后，厨房就都归他了。
他做得一手好菜，全家都爱吃。
一只公鸡很大，他切成两半，一半用来炖汤，一半用来爆炒。
浓郁的鲜香不多时钻进孙妙兰和小鱼儿的鼻腔，小鱼儿不断指着锅里的鸡肉，兴奋地拍手手，“吃我.吃.”
他正是学说话的时候，满口小白牙，还流着哈喇子。
孙妙兰笑起来，秀丽动人。
她刮了一下小鱼儿的鼻子，“一会儿就有得吃了，少不了你的，小馋虫。”
姜安诚抬眼看到这一幕，满腔都被幸福填满，“去坐下吧，可以准备盛饭了。”
“好。”
热气腾腾地饭菜端上
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