丸子动作,虽然丸子?有点不是很圆,但也算是一颗正常的丸子。
然后……
似乎是为了想让丸子变圆一点,小在在拿着勺子不断去盘它。
却忘记了肉泥是粘糊的,勺子一沾上,再拿开,就会拉出一根根的‘刺’,等她将整个丸子都用勺子整理过一遍,这颗丸子也就成了名副其实的‘海胆’。
瞧见又做坏了一颗,小在在已经淡定了。
她用勺子将‘海胆’从她手上弄下来,然后放到
热水里定型。
形状定好,看着两颗海胆丸子在水里对对碰,还挺有趣的。
“好好做,不许玩。”
好奇心被满足的宁奶奶立马翻脸不认人,拉下脸来训了孙女一顿,又耐心地教导她该怎么捏丸子,怎么用勺子将其放在热水里定型。
多学几遍之后,小在在总算能捏出像模像样的丸子来。
只是她的手比较小,捏出来的丸子也小小地一颗,圆圆滚滚的,瞧着跟她一样可爱。
“嘻嘻……奶奶捏大丸子?,在在捏小丸子!”
小在在被自己捏的丸子给逗笑?了。
祖孙俩一起,很快将一盆的肉泥全都给做成了丸子。
剩下的工作就完全属于宁奶奶,小在在被赶出厨房,滚去完成二?哥布置的学习任务了。
宁奶奶将在热水里定好型的丸子捞出来,滚上一层面粉,然后一个个地丢进油锅里炸。
这样子做出来的丸子外酥里嫩,不仅非常劲道,里头还有汤汁,一口咬下去,肉汁迸发出来,那滋味……
就是一个妙!
难怪小在在那么爱吃。
宁奶奶快手快脚地炸了一整盆丸子出来,惦记着要给孙子?孙女们尝尝,便先给他?们一人准备了一盘,分别送到两人屋里去。
接到炸丸子?的小在在同时还接到一个小任务。
跑个腿儿,吃完了得去给隔壁的顾叶舟也送一份。
对于今天的晚归,宁奶奶有点小愧疚。
毕竟自己是收了老顾给的伙食费的,结果却因为一时玩得太高兴,忘记了给人孩子?做饭,这不是光拿钱不办事儿嘛。
所以她才?特地大晚上地做起了炸丸子?。
怀念大儿子的同时,也想着给顾叶舟送上一份当夜宵,就当补了晚餐不够丰盛的歉意。
“我先去给顾哥哥送丸子吧。”
小在在想了想,觉得炸丸子?凉了就不好吃了,干脆先起身,端起奶奶给她的那份炸丸子?走出家门,跑到对面去给顾叶舟送丸子。
在将丸子送出去之前,小在在还特意看了看手里的盘子?,等确定里头没有自己捏的那种奇形怪状的丸子之后,才?
放心大胆地按响了顾家的门铃。
看来她自己也知道自己做的丸子太磕碜,实在是送不出手。
门铃响起,过了没多一会儿,一道修长的清俊身影便逐渐走进。
顾叶舟穿着一身居家服,头发微湿地走出来给小在在开
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